Cuisine Nationale Ukrainienne
Les Ukrainiens mangent avec plaisir leurs plats nationaux ainsi que la cuisine d'autres pays. Mais les plats ukrainiens sont les plus courants et chaque femme au foyer peut cuisiner ce qui suit:
Bortsch - un plat de souplike composé de viande, de pommes de terre, de battements, de chou, de sauce tomate et parfois de haricots. Bien que ce soient les composants de base, chaque femme au foyer a sa propre version du bortsch.
Vareniki - boulettes (avec du caillé, de la viande, des pommes de terre, des cerises, etc.), bouillies dans l'eau ou cuites à la vapeur. Il est généralement servi avec de la crème sure. On peut se procurer du vareniki dans les magasins d'alimentation sous forme de produits semi-finis.
Pampushk - petits rouleaux, servis avec sauce à l'ail.
Galushki - rouleaux de pâtisserie, cuits et servis avec de la soupe.
Golubtsy - une rissole est arrivée feuilles de chou et cuites à la crème sure ou à la sauce tomate.
